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【皇覺】招財進寶-德式香滷豬腳

德式豬腳的滋味來自費時費工的料理過程，堅持採用豬的前蹄製作，
前蹄骨頭小肉質柔軟，再以白酒、多種香料如月桂、粗粒胡椒、豆蔻、
甘椒、大小茴香、百里香、鼠尾醃漬，當中需要不停攪動讓香料充分入味，
還要注意不能將皮質層攪破，醃漬一週再以香料熬煮3小時左右去油，
煮熟後為讓肉質更柔軟，必須讓豬腳熱水中浸泡兩小時，
這樣才能穿透豬腳的肉質纖維，讓肉變的滑嫩入口，
最後炸的香酥薄脆，以香氣十足的滷汁燉煮，讓肉變的滑嫩入口，
嚐過後更是久久無法忘懷。

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《產品特色》
◆堅持完整費時費工的料理過程
◆採用骨頭小肉質柔軟的豬前蹄為材料非逛不可
◆肉質多汁滑嫩，香氣撲鼻
◆在家享有五星級的尊貴料理
◆方便即食，人人都是總舖師
◆全程冷凍宅配，新鮮送達到府
◆吃的安心~已投保產品責任險1000萬

《食用方法》
1.電鍋蒸煮法：
完全解凍後，將產品拆袋倒入內鍋，外鍋加水3杯，蒸約30分鐘即可。
2.直火加熱法：
完全解凍後，將產品拆袋倒入鍋內以小火加熱至沸騰即可。
(因羹湯較濃稠，加熱時請不定時攪拌，以免鍋底焦黑)
3.微波加熱法(家用微波功率800~1000W)：
完全解凍後，將產品拆袋倒入可微波容器中，微波約10-12分鐘即可。
(本產品本身已煮熟，因此加熱時間可因個人喜好產品之熱度而決定)
4.油炸加熱法：
待產品完全解凍後，拆開內外包裝袋取出肋排，並放入油溫180度C的鍋中，
以中火油炸5分鐘後裝盤備用。

《商品成份》
豬腳
其他添加物：葡萄糖、特砂、鹽、辛香料(豆蔻粉、黑胡椒粉、孜然粉、油桂末)

《營養標示》
每一份量100公克
本包裝含9份
熱量：215大卡
蛋白質19.3公克
脂肪：14.2公克
飽和脂肪：4.5公克
反式脂肪：0公克
碳水化合物：2.5公克
鈉：890毫克

• ★02＆#47;05＆#40;一＆#41; ＆#126; 02＆#47;12 ＆#40;一＆#41; ※不可指定到貨日
• ★製作過程繁雜不馬虎
• ★肉質滑嫩入口

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